Neden diyetler işe yaramayabilir?

Nisan 18, 2024

Zamanında kilo vermek Birçok insan diyetin bir parçası olarak diyete güvenir. istenen vücuda sahip olmak için takip edilmesi gereken küçük günlük ritüeller . Bir noktada, bu insanların bazıları, haftalık beslenme masasının hedeflerini yerine getirdiklerini iddia etmeyi bırakacak ve dürüstlükle karbonhidratlar ve abur cuburlara adanmış bir yaşamı yeniden benimseyeceklerdir.

Bununla birlikte, diğerleri, ancak aylar sonra, onlar için işe yaramadı, aynı zamanda kilo aldıklarını keşfedene kadar diyeti izlemeyi başaracaklar. Bu neden oluyor? Traci Mann Minnesota Üniversitesi'nden, bu gizemin bir kısmını kitabında açıklıyor. Yeme Laboratuvarından Sırlar: kilo verme bilimi, irade efsanesi ve neden bir daha asla diyet yapmamalısınız.

Toplantı masalarıyla ilgili değil.

Kitabın başlığı çok kuvvetli görünebilir, ancak gerçek şu ki Mann, ne yediğinizin önemi olmadığını önermez. belli ki Sebzelerin yer aldığı bir diyet planına yapışan endüstriyel hamur işleri ve pizzalara dayalı bir diyet almak aynı şey değildir. , fındık ve meyve yenenlerin% 80'ini oluşturur. Psikologun aslında önerdiği şey, diyetlerin kendi başlarına etkisiz kalmasıdır, çünkü kilo vermek için psikolojik stratejiler düşünmezler: sadece kullanılacak olan ham maddeyi gösterirler.

Aslında bu saçma bir şey değil. Diyetleri, doğrudan satın almak ve uygulamak için bir tür ürün gibi düşünürsek, muhtemelen kilo vermemize ve diğer her şeyden vazgeçmemize güç vererek, yanlış olanı yaparız. Özellikle, mekanizmalara bakacağız kendini kontrol etme İyi gıda planlamasını takip etmemiz gerektiğinde, bizi kullanmamamız ve yokluğunun bizi sürekli hatalara körleştirebileceğidir.

Traci Mann, diyetlerin neden etkili olmadığını anlamak için öncelikle, her bir kişinin gıdaları asimile etmenin farklı bir yolunun olduğunu bilmemiz gerektiğini söyler. genetik .

Birçok insan büyük yağ tabakaları oluşturma eğilimindedir ve diğerleri ile tersi gerçekleşir . Dolayısıyla, insan vücudunun doğal olarak eğilebilen bir “merkezi” yoktur, çünkü hepimiz farklıyız. Bir kişi bu hayali "odak noktası" na yaklaşmak için kilo vermeye çalıştığında, bedeni dengesiz hisseder ve yeni duruma uyum sağlamak için çaba harcar.

Bu mücadelenin daha az kalori içeren bir diyete uyum sağlamanın yan etkilerinden biri de stres. Vücut bizi uyanık tutmaya ve buzdolabına daha fazla geziler yapmamızı beklediğimiz gibi teşvik eden yeni kalori kaynakları aramaya çalışır.

Diyetler her zamanki beslenme alışkanlıklarımızı alıp bir çıkarma işlemine tabi tutuyorlar, fakat vücudumuzun yemek aralarında gagalama gibi küçük günlük miktarlarla karşı karşıya kaldığı telafi edici egzersizi düşünmüyor. Sonunda diyetle hem yemek planı hem de stres yaratan ara sıra aperatifler ile yediğimiz yiyecekleri yediğimiz ve saatlerce sadece çok yediğimizi fark etmeden göz ardı edemeyeceğimiz veya küçümseyebileceğimiz olasıdır. Belirli bir günlük menü türünü kendimize empoze etmeye başladık.

İrade gücünü düşünmek işe yaramaz

Kitabın başka bir düşüncesi, diyetin gerçekleştirilmesinde temel unsurlardan birinin uygulanmasının pratik olmamasıdır. irade . Mann, irade gücünün, sanki onun üzerinde olduğu gibi, vücudun geri kalan kısmına emir vermek olan bir ajan türüne dönüştürene dek, mitri tarikat olduğunu düşünmektedir.

Ancak, bu "irade" fikri, vücudumuzun hiçbir parçasının, vücudun geri kalanından baskı almadan, tek taraflı olarak emir veremeyeceğini fark ettiğimiz zaman, önemli olmayacaktır. Özellikle, Mann, bu kavramın, bir şey işe yaramadığında sadece bir şeylerin suçlanması için var olduğuna inanır. Halı altında, açıklamak istemediğimiz şeyleri gizleyen oyuk gibi bir şey.

Ne yapmalı?

Diyetle ilişkimizi açıklamak için yararlı olan kuramsal bir model, irade gücünün olduğu kadar soyut olan bir fikre bağlı olmayan ve var olduğunu kabul eden bir kuramdır. sağlığınızı kaybetmek istemiyorsanız kilo kaybetme bahanesine sınır koymak Genlerimizin oynadığı rol nedeniyle. Bu nedenle, her insan tolere edilebilir bir incelik noktasına ulaşmaya odaklanmalı, ama daha fazla değil.

Oradan, nokta, yediğin şeyin kalitesini kontrol etmektir, ancak bunun yerine kabul edilemez derecede yüksek karbonhidratlı bir günaha düşmekten kaçınmak için aşağıdaki stratejilere odaklanmaktır. Bu stratejiler, genetik tarafından dikte edilen uyarlama mekanizmaları lehine büküleceğinden, neredeyse her şeyi iradeye emanet edemez.

Mann'ın önerdiği şey, bizi dolaylı olarak cazip kalori alımlarından uzaklaştıran hedefleri takip etmektir.

Bu stratejilerin bir kısmı tamamen psikolojiktir. Örneğin, kepekli ekmeğin göründüğü başka bir kekle ilgili düşüncelerin değiştirilmesi veya daha az karbonhidrat içeren bir gıda gibi. Ancak diğerleri, çevremizi maddi olarak değiştirmeyle ilgilidir. Örneğin, evdeki abur cuburları saklayın ya da atın ya da bu yiyeceğe erişmek için engeller koyun. Bu sayede karbonhidratlı yiyecekler arzusu da çok insan olan başka bir eğilim tarafından aşılacak: yiyecek aramaya yönelik temkinlik. Hepsi faydası!