Hunza: ebedi gençliğin oryantal kabilesi
Pakistan'ın kuzeyinde, deniz seviyesinden 1000 metreden fazla ve buzullarla kaplı dağlar arasında yaşamak HunzakutsBatılı ülkelerde "hunza" olarak bilinir.
Bu insanlar, sadece Kafkasyalılarınkine benzer bir özelliği, ülkenin sakinlerinin geri kalanından daha fazla değil, aynı zamanda onlarca yıl boyunca yüzlerce makaleye verilen bir şeye atfedilmişlerdir: 110 yıldan fazla yaşama ve yaşlılığa çok iyi sağlıkta ulaşma eğilimi .
Ayrıca, Batı'ya Hunza ile ilgili ulaşan ilk hikayeler, onların sağlığına dair olası açıklamaların biyolojisinde değil, alışkanlıklarında olduğunu ileri sürmektedir. Hunza'nın vejeteryan diyetini sürdürmesi gerçeği bir ipucu verdi: "biz yiyoruz". Hayatımızı onlarca yıl boyunca davranışlarımızı değiştirerek genişletmek mümkün olabilir mi?
Hunza: gençliğin bir vahası
Hunza Nehri'nin, yüksek dağların çevresine ulaşması ve izole edilmesi zor bir bölgede bulunan vadisi, herhangi bir romantikin Cennet ile ilgili olabileceği özellikleri sunar. Geleneklere göre, içinde yaşayan, teknolojik olarak gelişmiş toplumların üretim makineleri ve işlenmiş gıdalarından uzakta bulunan doğal bir toprak ve az gelişmiş, ilkel halklar.
Aslında, Büyük İskender ordusunun askerlerinin soyundan geldiği söylenir. toprakları geçmekten ve diğerlerinden izole edilmiş bir toplum yaratmışlardı; Bu, konuştukları dilin neden Asya'nın büyük dil ailelerinden herhangi biri ile ilişkili olamayacağını açıklar.
Bu yüzden hepsine sahibiz: cazibeli doğal bir ortam, Batılıların doğayla uzlaştırmak için yeniden eğitilmelerinden söz eden bir köken, vejeteryan bir diyet (ve bu nedenle, daha iyilikle "iyiliğe" bağlı olanlardan biri olan et yiyin) ve benzeri görülmemiş sağlık seviyeleri. Ya da en azından Hunza'nın aşırı uzun ömürlülüğüne atıfta bulunmamak, birkaç tesadüf esasına dayanan bir efsanedir.
Aslında, ağızdan ağza ve makaleden makaleye geçen inançların hiçbiri bilimsel bir temele sahip değildi: ebedi gençler, abartı ve yanlış anlaşılmalardan doğan bir efsaneydi. .
Bu kabile hakkında abartılar ve mitler
Hunza Nehrinin vadisinde yaşayan kabileler, gençlere tutunma ve bu kadar yavaşça yaşlı olma yeteneklerini popülerleştirmede suçluluktan yoksundu. Birkaç yıl bu insanlarla birlikte yaşayan bir araştırmacı olan John Clark, hunzakutların yaşlarına atıfta bulunma biçimlerinin, doğumundan bu yana geçen zamanla, hikmet düzeylerinde olduğu kadar çok şey yapmadığına dikkat çekti. Bu yüzden en saygın yaşlılar 145 yaşında olduklarını söyleyebilirler: kültürel bağlamında, bu tamamen normaldir ve tuhaflık uyandırmaz.
Buna ek olarak, Ayrıca Hunza mitinin toplumları üzerinde bir etkisi olduğunu hatırlamakta fayda var. . On yıllar boyunca, bu efsaneden yararlanabildiler, bu da onları abartmak için kendilerine doğru ilerlemeye devam ettiler.
Peki ya diyet?
Hunzakutlar iki tür diyeti takip ederler: biri yaz ile bağlantılı ve diğeri kış aylarıyla bağlantılı. Genel olarak, her ikisi de temel olarak çiğ sebze ve diğer bazı süt ürünlerinden oluşur. Buna ek olarak, ileri teknolojinin kullanımına çok fazla bağlı olmayan, takip ettikleri yaşam tarzı göz önüne alındığında, yaşın üstündeki insanlar bile alıştırmanın yaygın olduğu alışkanlıkları sürdürmektedir. Ayrıca, genellikle Müslüman olduklarından, alkollü içeceklerden kaçınırlar ve onları çay için ikame ederler. .
Kısacası, “sağlıklı yaşam” olarak adlandırdığımız şeyin özelliklerinin birçoğunun verildiği ve ek olarak paleodietanın pek çok takipçisini çekebileceği bir toplumdur. Bu, Sir Robert McCarrison'un 1920'lerde yaptığı gibi, bazı araştırmacıların, hunzakuts'a şaşırtıcı derecede iyi bir sindirim sağlığını atfetmesine yol açtı.
Ancak, 20. yüzyılın başlarında olanlardan farklı olarak, bugün, Hunza nehri vadisinin nüfusunun sağlık durumu iyi bilinir ve Hunzakutların çevredeki nüfusun geri kalanı kadar çok hastalığı olduğu kabul edilmiştir. . Aslında, genetikleri hakkında çok şey biliniyor: her şey Balkan yerleşimcilerinin torunlarının olmadığı gerçeğine işaret ediyor. Ne hayal kırıklığı!
Uzun ömürlü, söz konusu
Tüm bunlara rağmen, beslenme uzmanları Hunzakut diyetinin birçok yönünün çoğu Batılıdan daha iyi olduğuna dikkat çekiyorlar: şeker açısından zengin yiyeceklerin yokluğu, pratikte kırmızı et yok, birçok sebze ve tabii ki bir kombinasyon tüm bunların fiziksel egzersiz ile. Not almak için.
