Glikoliz: nedir ve 10 fazı nedir?
Glikoliz kimyasal bir süreçtir Solunum ve hücresel metabolizmaya, özellikle glikozun ayrışmasıyla izin verir.
Bu yazıda, glikolizin ne olduğu ve ne için olduğu ve bunun 10 aşamasının daha ayrıntılı olarak göreceğiz.
- İlgili yazı: "Beynimizde şeker ve yağ nasıl çalışır?"
Glikoliz nedir?
"Glikoliz" terimi, "şeker" anlamına gelen "glikoz" ve "parçalanma" anlamına gelen "parçalama" dan oluşur. Bu anlamda, glikoliz, glikoz bileşiminin hücreler için yeterli enerjiyi almak üzere modifiye edildiği işlemdir. Aslında, sadece bir enerji kaynağı değil, aynı zamanda Hücresel aktivite üzerinde farklı şekillerde etkiler zorunlu olarak ek enerji üretmeden.
Örneğin, hem aerobik hem de anaerobik metabolizmaya ve hücresel solunuma izin veren yüksek bir molekül verimi üretir. Genel olarak aerobik, organik moleküllerden karbonun oksijenden oksidasyonundan enerjinin çıkarılmasını içeren bir tür metabolizmadır. Anaerobikte oksidasyona ulaşmak için kullanılan element oksijen değil sülfat veya nitrattır.
Sırayla, Glikoz, 6-halkalı bir zardan oluşan organik bir moleküldür Kanda bulunan ve genellikle karbonhidratların şekerler haline dönüşmesinin sonucudur. Hücrelere girebilmek için, glikoz, hücre dışından sitozole (hücre içi sıvı, yani hücrelerin merkezinde bulunan sıvı) taşınmasından sorumlu olan proteinler boyunca dolaşır.
Glikoliz yoluyla glikoz, biyokimyasal aktivitede çok önemli bir role sahip olan "pyluric acid" veya "pyruvate" adı verilen bir asite dönüştürülür. Bu süreç sitoplazmada meydana gelir (Hücrenin çekirdeği ve zar arasında kalan kısmı). Ancak glikozun piruvat olması için, farklı fazlardan oluşan çok karmaşık bir kimyasal mekanizma oluşmalıdır.
- Belki ilgileniyorsunuz: "İnsan vücudunun ana hücrelerinin türleri"
Onun 10 faz
Glikoliz, ondokuzuncu yüzyılın ikinci on yılından beri, kimyagerler Louis Pasteur, Eduard Buchner, Arthur Harden ve William Young'ın fermantasyon mekanizmasını detaylandırmaya başladıkları zamandan beri çalışılan bir süreçtir. Bu çalışmalar moleküllerin oluşumundaki gelişimin ve farklı reaksiyon biçimlerinin bilinmesine izin verdi.
En eski hücresel mekanizmalardan biridir ve aynı şekilde enerji elde etmenin ve karbonhidratları metabolize etmenin en hızlı yolu . Bunun için 10 farklı kimyasal reaksiyonun iki büyük aşamaya bölünmesi gerekir. Bunlardan birincisi, glikoz molekülünü iki farklı moleküle dönüştürerek enerji harcamayı; İkinci aşama ise, önceki aşamada üretilen iki molekülü dönüştürerek enerji elde etmektir.
Bunu söyledikten sonra, 10 glikoliz fazını göreceğiz.
1. Hexokinaz
Glikolizdeki ilk adım D-glikoz molekülünü bir glikoz-6-fosfat molekülüne dönüştürmektir (karbon 6 üzerinde glikoz-fosforillenmiş molekül). Bu reaksiyonu üretmek için Hexoquinasa olarak bilinen bir enzime katılmak ve glukozu aktive etme işlevine sahip olmak gerekir. Böylece sonraki süreçlerde kullanılabilir .
2. Fosfoglukoz izomerazı (Glukoz-6 P izomeraz)
Glikolizin ikinci reaksiyonu glikoz-6-fosfatın fruktoz-6-fosfata dönüşmesidir. Bunun için fosfoglukoz izomeraz adı verilen bir enzim harekete geçmelidir . Bu, takip eden iki aşamada glikolizi konsolide edecek moleküler bileşimin tanımlanması aşamasıdır.
3. Phosphofructokinase
Bu aşamada, fruktoz-6-fosfat fruktoz 1,6-bisfosfata dönüştürülür, fosförutokkinaz ve magnezyumun etkisiyle . Geri dönüşümsüz bir fazdır, bu da glikolizin stabilize olmaya başladığı anlamına gelir.
- İlgili makale: "Magnezyum açısından zengin 10 sağlıklı gıda"
4. Aldolasa
Şimdi, fruktoz 1,6-bisfosfat, iki izomer-tipi şekere, yani, aynı formüle sahip iki moleküle ayrılır, fakat atomları, farklı özelliklere sahip olan farklı şekillerde düzenlenmiştir. İki şeker dihidroksiaseton fosfat (DHAP) ve gliseraldehid 3-fosfat (GAP) ve bölümdür. enzim aldolazının aktivitesine bağlı olarak oluşur .
5. Trifosfat izomerazı
Faz sayısı 5, glikolizin bir sonraki aşaması için gliseraldehid fosfatın saklanmasını içerir.Bunun için, bir önceki aşamada elde edilen iki şekerin (dihidroksiaseton fosfat ve gliseraldehid 3-fosfat) içinde trifosfat izomeraz olarak adlandırılan bir enzimin hareket etmesi gereklidir. Bu numaralandırmaların başında tarif ettiğimiz büyük aşamaların ilki, onun görevi enerji harcamasını oluşturmaktır .
6. Gliseraldehid-3-fosfat Dehidrogenaz
Bu aşamada, enerji üretimi başlar (önceki 5 sırasında sadece harcanmıştır). Önceden üretilen iki şekere devam ediyoruz ve aktivitesi şu şekildedir: 1,3-bisfosfogliserat üretmek gliseraldehid 3-fosfata bir inorganik fosfat ekleyerek.
Bu fosfatı eklemek için, diğer molekül (gliseraldehid-3-fosfat dehidrojenaz) dehidrojenli olmalıdır. Bu, bileşiğin enerjisini arttırmaya başlar.
7. Fosfogliserat kinaz
Bu aşamada adenosin trifosfat ve 3-fosfogliserat oluşturabilmek için bir fosfatın başka bir aktarımı vardır. Fosfogliserat kinazdan bir fosfat grubu alan 1,3-bifosfogliserat molekülüdür.
8. Fosfogliserat mutaz
Yukarıdaki reaksiyondan, 3-fosfogliserat elde edildi. Şimdi 2-fosfogliserat üretmek gerekiyor, fosfogliserat mutaz adı verilen bir enzimin etkisiyle . İkincisi, üçüncü karbon fosfatın (C3) konumunu ikinci karbona (C2) yeniden konumlandırır ve böylece beklenen molekül elde edilir.
9. Enolaz
2-fosfogliseratın su molekülünün uzaklaştırılmasından enolase denilen bir enzim sorumludur. Bu yolla, pirüvik asitin prekürsörü elde edilir. ve glikoliz sürecinin sonuna yaklaşıyoruz. Bu öncü fosfoenolpiruvattır.
10. Piruvat kinaz
Son olarak, fosfoenolpiruvatın adenosin difosfona fosfor transferi gerçekleşir. Bu reaksiyon, enzim piruvat kinazın etkisiyle gerçekleşir ve glukozun pirüvik aside dönüşümü bitirmesini sağlar.
Bibliyografik referanslar:
- Glikoliz-10 adımı, adımları (2018) ile adımlarla açıkladı. MicrobiologyInfo.com. 26 Eylül 2018'de alındı. //Microbiologyinfo.com/glycolysis-10-steps-explained-steps-by-steps-with-diagram/ adresinde bulunabilir.
