Günümüzde anemi ile mücadele eden 16 gıda
Anemi en sık görülen kan hastalığıdır ve vücut kaslara ve diğer dokulara ve hayati organlara oksijeni taşımak için yeterli alyuvar hücresi üretmediğinde (ve dolayısıyla yetersiz hemoglobin seviyelerini) üretmediğinde ortaya çıkar. Kadınların anemiden muzdarip olma olasılıkları daha yüksektir, ancak bunun nedeni hala bilinmemektedir.
En sık görülen anemi nedenleri l demir eksikliği, vitamin B12 eksikliği ve folik asit eksikliği. Emzirme, yaşlanma, kalıtsal bozukluklar vb. Gibi başka nedenler vardır. Şüphesiz, en sık görülen eksiklik diyette demir, yani demir eksikliği anemisi olarak bilinir.
- Belki ilginizi çekiyor: "Kaygıyı yatıştırmak için 18 doğal ilaç"
Anemi belirtileri
Gelince anemi belirtileri , aşağıdakiler vardır:
- Yorgunluk.
- Letarji.
- Çarpıntı.
- Soğuğa duyarlılık.
- Zorlayıcı solunum
- Asitlik.
- Kolların ve bacakların şişmesi.
- Artan terleme
- Dışkıda kan var.
- Kusmuk.
Anemi'ye karşı en iyi besinler
Diyet, bazı anemi türlerini önlemek ve savaşmak için faydalı olabilir. Bu nedenle, aşağıda bir listesini bulabilirsiniz anemi üstesinden gelen gıdalar :
1. Mantarlar
Mantarlar çorbada ya da bir tabakta bir eş olarak yenebilecek lezzetli bir besindir. Bu mantarlar var riboflavin, niasin, demir ve beta-glukanların büyük miktarda bağışıklık sistemini destekleyen maddeler. Tüketilen mantarın türüne bağlı olarak, 8 mg'a kadar demir sağlayabilir.
2.Ostras
İstiridye, afrodizyak bir gıda olarak bilinir; Ancak demir bakımından da zenginler . Aslında, Pasifik istiridyeleri en yüksek demir seviyesine sahiptir ve bu miktar, her 100 gram için 7.2 mg'dır. Aslında çoğu deniz ürünü (örneğin istiridye, deniz tarağı veya midye) büyük demir kaynaklarıdır.
3. Uskumru
Deniz ürünleri, anemi ile savaşmaya yardım eden tek deniz mahsulü değildir. somon, ton balığı, uskumru gibi yağlı balık ya da hamsi de demir bakımından zengindir. Deniz ürünleri ile balıkları birleştirmek anemiyi daha da önlemeye yardımcı olabilir.
4. Kuru erik
Kuru erik, örneğin kuru şeftaliler gibi büyük bir demir kaynağıdır. Her 100 gram için bunlar 6 mg bu mineral içerir. Lezzetli bir yemek olmak bunları günlük diyete eklemek kolaydır . Aslında, kahvaltıda tahıllara eşlik edecek mükemmel yiyecekler bunlar olsa da, bunları makul miktarda küçük miktarlarda almaları önemlidir.
5. Yulaf Ezmesi
Kahvaltıda bir başka lezzetli ve besleyici yiyecekler yulaftır. Yulaflar demir bakımından zengindir; Ancak fitik asit denilen bir bileşik içerir demir emilimini engelleyebilir, bu nedenle anemi ile mücadele için ikincil bir kaynak olarak düşünülmelidir. Şimdi, yulaf da B12 dahil olmak üzere B vitaminleri içerir, bu konuda önemli olan.
6. Domates
Domates, anemi ile savaşmak için iki önemli bileşik içerir: C vitamini ve likopen . C vitamini vücudun demiri daha kolay emmesine yardımcı olur ve likopen organizmayı iyi durumda tutmak ve gereksiz yıpranmayı önlemek için iyidir. Bu sebzeler, cildin ve saçın sağlığı için gerekli olan beta karoten ve E vitamini açısından zengindir. Günün diyetine bir domates ya da iki ekleme, vücudun daha fazla demiri emmesine yardımcı olur.
7. Yumurta
Yumurtalar en yüksek protein içeriğine sahip olan gıdalardan biridir. onlar vitamin ve antioksidanlarla doludur Vücudunuzun anemiyle savaşmasına yardımcı olurlar. Büyük bir yumurta 1 mg demir içerir. Yüksek kolesterol ile ilişkili oldukları için kötü bir şöhrete sahip olmalarına rağmen, her beslenmede vazgeçilmez olan çok besleyici ve sağlıklı besinlerdir.
8. Pekmez
Pekmez de bu yemeklerden bir kaşık gibi büyük bir demir kaynağıdır. Bu mineral 3.2 mg içerir . Pek çok insanın yulaf ezmesi, dondurma, hatta etin tadına bakma gibi, bu yiyeceğin pişirilmiş kombinasyonunun tadını çıkarması gibi pek çok ürüne pekmez ekleyebilirsin.
9. Cevizler
Cevizler bir başka büyük demir kaynağıdır ve aynı zamanda harika bir tada sahiptirler. Tüm fındıklar demir açısından zengin olsa da, her iki fındık ve antepfıstığı, 100 gram somun başına 15 mg ile en iyi demir kaynağıdır. Evet Onları ılımlı olarak tüket Çünkü onlar çok kalorik.
10. Siyah çikolata
Çikolata severler şanslıdır, çünkü koyu versiyonu anemi ile mücadele etmek için idealdir. Bir ons altın rengi 5 mg demir içerir. Bir fincan kakao tozu 11,9 mg demir ve bir basit sütlü çikolata bar 1,1 gram demir içerir.
11. Brokoli
Yüksek demir içeriği nedeniyle ıspanak hakkında çok şey söylenir ama oksalik asit içerir Bu mineral emilimini azaltır, bu yüzden brokoli daha iyidir, bu da C vitamini gibi diğer mikro besinleri içerir. Brokoli mevcut en sağlıklı gıdalardan biridir.
12. Bal
Anemi için daha tatlı bir şey değil, çok besleyici ve lezzetli bir besindir. Bal tüm vücut için iyidir ve çok miktarda demir sağlar. 100 gram bal yaklaşık 0,42 gram demir içerir. Ayrıca magnezyum ve bakır içerir, kandaki hemoglobin düzeyini artırmaya yardımcı .
13. Fıstık ezmesi
Fıstık ezmesi harika bir demir kaynağıdır ve vücut tarafından kolayca asimile edilir. Birçok yönden alınabilir, ancak anti-anemi etkisini teşvik etmek için, kepekli ekmek ile tüketmek mümkündür. İki yemek kaşığı fıstık ezmesi 0.6 mg demir içerir. Tabi ki dikkatli ol ve sadece yapay eklemeler olmayanları seçin .
14. Tam tahıllı ekmek
Bir önceki noktada bahsedildiği gibi, bir dilim kepekli ekmek ile birlikte yer fıstığı yağı, anemi ile mücadele etmek için idealdir ve tek bir dilim kepekli ekmek günlük demir ihtiyacınızın yüzde 6'sını sağlar. Özellikle, vücuda yardımcı olan hem içermeyen demir için büyük bir kaynaktır. Bu mineralin yetersizliği ile etkin mücadele .
15. Apple
Elma, yüksek demir içeriği olan doğal bir gıda olarak iyi bilinmemektedir; Ancak, bilimsel çalışmalar elmalar ve diğer meyvelerdeki C vitamininin vücut tarafından demir kullanımını teşvik ettiğini göstermiştir.
16. pancar
Pancar, anemi ile savaşmaya gelince çok etkili olduğu bilinmektedir. Bu sebze, vücudun kırmızı kan hücrelerini onarmaya ve yeniden etkinleştirmeye yardımcı olan çok miktarda demir içerir ve bu nedenle, oksijen yönetimini destekler vücudunun tüm kısımlarına.
