Kızılcık 14 özellikleri ve faydaları
Yabanmersini en sağlıklı yiyeceklerden biridir. ve vitaminler ve antioksidanlarda daha fazla içerik ile, bu nedenle bir "süper meyve" olarak kabul edilir.
Harika lezzetine ek olarak, yaban mersini tüketmek vücudunuz için büyük bir müttefik haline gelir: hastalıkların önlenmesine yardımcı olur, gençleşir ve düşük yağlı bir diyet için bile idealdir.
- İlgili makale: "Kaygıyı yatıştırmaya yönelik 18 doğal ilaç"
Yaban mersini özellikleri ve faydaları
Kızılcık tüketiminin yararlarını bilmek istiyorsanız, aşağıdaki satırlarda en önemli olanları bulabilirsiniz.
1. Kanser alma riskini azaltın
Kanser, insanlar tarafından en çok korkulan hastalıklardan biridir ve son yıllarda kanser hastalarının vaka sayısı artmıştır. İspanyol Tıbbi Onkoloji Derneği (SEOM) saygınlığına göre, 2015 yılında İspanyol topraklarında 220.000 kanser hastası teşhis edildi.
Bazı çalışmalar bu meyvenin tüketiminin olabileceği sonucuna varmıştır. yayılma riskine karşı mücadele birkaç kanser hücresi ve ek olarak, diğer hücrelere zarar vermeden yaparlar. Bunun nedeni, yaban merserinin, kanserin negatif etkisini azaltmaya yardımcı olan iki önemli bileşik olan gallik asit ve resveratrol içermesidir.
2. Anti-inflamatuardır
Yaban mersini Çok miktarda antioksidan içerirler En önemlilerinden biri proantosiyanidinlerdir. Bu kimyasalların güçlü anti-inflamatuar ajanlar olduğu bilinmektedir. Bu şekilde, bazı patolojileri azaltırlar, çünkü inflamasyon, sertlik veya kas ağrısı, fibromiyalji gibi hastalıkların en yaygın nedenlerinden biridir.
3. gençleşir
Proantosiyanidinler, bu yemekte mevcut Vücut için de önemlidirler çünkü diğer fenomenlerle savaşmak ve sağlığı geliştirmek için büyük bir kapasiteye sahiptirler. Ayrıca, cildin sağlıklı ve genç görünmesini sağlamak için cildin ve diğer organlardaki serbest radikallerin uzaklaştırılması da dahil olmak üzere, yaşlanma sürecini çeşitli şekillerde tersine çevirmek için yararlı görünmektedir.
- İlgili makale: "Sabahları limonlu 8 içme suyunun faydaları"
4. Nörodejeneratif hastalıkları önler
Kızılcıkların, büyük ölçüde önceki noktalarda daha önce tartışılmış olan büyük antioksidan içeriklerinden dolayı, nöro-koruyucu maddeler olarak hareket eden maddeler vardır.
Gallik asit çok önemli bir rol oynar nöronal fonksiyon açısından, bilişsel bozulmayı ve Alzheimer ve Parkinson gibi bazı dejeneratif hastalıkların gelişimini önlediği için, beyindeki hücrelerin oksidasyonunu önleyerek, daha yavaş bir şekilde dejenere olmalarına neden olur.
5. DNA hasarını önler
Oksidatif hasar, hücrelerimizde günlük olarak meydana gelebilir ve bu oksidasyon, insanların yaşlarının nedenlerinden biridir. Bu yüzden antioksidanlar çok önemlidir. ancak Oksidasyon da DNA'yı etkileyebilir ve bu şekilde mutasyonlar meydana gelebilir ve bu da kanser riskini artırır. Araştırmalar, yaban mersini günlük tüketmenin oksidatif DNA hasarını% 20'ye kadar azalttığını gösteriyor.
6. Diyabetle savaşmaya yardım edin
2010 yılında yayınlanan bir çalışma Beslenme Dergisi bunu doğrular Bu meyveyi tüketmek, bu hormona dirençli obez insanlarda insülin duyarlılığını artırır . Bu nedenle, yaban mersini tüketimi diyabetle savaşmaya yardımcı olabilir. İnsülin, vücudun karbonhidratları doğru bir şekilde metabolize etmesine yardımcı olan ve kan şekerinin aşırı derecede artmasını önleyen pankreasta üretilen bir hormondur.
- İlgili makale: "Diyabet çeşitleri: riskler, özellikler ve tedavi"
7. iyi kolesterol varlığını destekler
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na göre, kızılcık, en yüksek miktarda antioksidan içeren bir meyvedir ve onu kolesterolle savaşacak en iyi yiyeceklerden biri olarak kabul eder. Yaban mersini İyi kolesterol veya HDL'nin hepatik sentezini arttırmak ve kötü kolesterol veya LDL oluşumunu inhibe eder.
8. Kan basıncını azaltın
Kızılcıklar, kan basıncını azaltmaya ve düzenlemeye yardımcı olur, çünkü büyük oranda vücutta antioksidan ve besin maddelerinin daha fazla akışına neden olurlar, bu da kolesterol birikimini önler ve bu da vücudun daha iyi işlev görmesine yardımcı olur.
Yaban mersini kan glikoz sivrilerini de önleyebilirler vücudun insüline cevabını geliştirerek. Bu, organizmanın besinleri daha iyi taşıdığı ve kanın sorunsuz bir şekilde dolaştığı anlamına gelir. Ayrıca, Florida Üniversitesi'nden yapılan yeni bir çalışma, günlük yaban mersini tüketiminin kan basıncını düşürmede anahtar rol oynayabileceği sonucuna varmıştır.
9. Bilişsel fonksiyonları ve belleği geliştirir
Yaban mersini gösterilmiştir Sıçanlarda ve insanlarda bilişsel işlevi arttırmak . Kızılcıkların hafızayı geliştirdiği de gösterilmiştir. Bir çalışma için, bir gruptan günlük olarak kızılcık suyu içmesi istendi ve kontrol grubu plasebo içeceği tüketmelidir. Kızılcık suyunu tüketen grup, çiftlerin öğrenilmesinde ve kelimelerin hafızasında olumlu artışlar gösterdi.
10. Görünümü geliştirin
Göz küresinin retinası, hassas bir doku olduğu ve iltihap veya enfeksiyonlardan kolayca zarar görebildiği için oksidatif hasara da neden olabilir. Retinanın zarar görmesi, görme hasarının meydana geldiği anlamına gelir, bu nedenle retinanın sağlıklı tutulması, ileri yaşta vizyonu korumak için gereklidir. Neyse ki, yaban mersini antosiyaninler denilen bir sürü antioksidan içerir. göz hasarını önleme .
11. yağ azaltmaya yardımcı
Yaban mersini Sağlıklı bir diyet için ve kilo vermek için idealdirler. Çünkü çok fazla lif ve düşük kalorik güç içerirler. Bu, bu meyveyi bağırsak işleyişini düzenlemeye yardımcı olan ve lif sayesinde daha dolgun hissetmenize yardımcı olan sağlıklı bir alternatif yapar. Buna ek olarak, yaban mersini kan şekeri seviyelerini stabilize ve yağ birikimini önlemek iddia eden birkaç çalışma vardır.
12. Daha iyi yakın ilişkilere sahip olmanıza yardımcı olun
Kızılcıklar genellikle daha düşük kalp hastalığı riski ile ilişkili olan endojen nitrik oksit üretimini artırmaya yardımcı olur. Ama sadece bu değil, fakat nitrik oksit penisin dikilmesine müdahale eder. Aslında, Viagra'daki aktif madde, sildenafil, nitrik oksit seviyelerini arttırır vücutta etkisini üretmek için. Bunun nasıl olacağını bilmek isterseniz, şu makaleyi okuyabilirsiniz: "Nitrik oksit (nörotransmiter): tanım ve fonksiyonlar".
13. Saçların sağlığını iyileştirir
Yaban mersini, saç sağlığını iyileştirir. Vitamin B saç büyümesini arttırmak için iyidir Çünkü vücuttaki, özellikle kafa derisinde bulunan kanın oksijenlenmesini ve dolaşımını artırır. Ayrıca, bu bağlamda da kolesterol azaltma pozitiftir ve antosiyaninler saç büyümesini teşvik etmeye yardımcı olur.
14. Cildinize dikkat edin
Antioksidanlar, cildin bu bölgesinde ciddi hasara neden olabilecek serbest radikallerin varlığına karşı savaşırlar. Kızılcıkta bulunan fitokimyasallar ve antioksidanlar Cildin daha pürüzsüz ve genç görünmesini sağlayın . Ayrıca bu meyveyi sivilce ile savaşmak için maske olarak kullanmak mümkündür.
