Karpuzun 12 fayda ve besin özellikleri
Yaz zaten burada ve yılın bu zamanında meyve daha çok yemek . Meyveleri, yüksek miktarda su içeren düşük kalorili gıdalardır, bu nedenle ısıyı sıkılaştırdığı zamanın özellikle bu zamanlarında özellikle önemli olan, suyun iyice nemlendirilmesine yardımcı olurlar.
Karpuzun Faydaları
Karpuz da birçok sağlık yararları içeren lezzetli bir besindir. Karpuz türünden bağımsız olarak, aşağıdaki satırlarda, bu lezzetli yemeği diyetinize dahil etmenin bazı nedenlerini bulacaksınız.
Karpuzun faydaları şunlardır.
1. Hidrate olmanıza yardımcı olur
Vücudumuzun düzgün çalışması için ve bizi hayatta tutmak için hidrate olmak çok önemlidir. Bu nedenle% 92 su ile karpuz tüketmek, hidratlaşmanın lezzetli bir yoludur. Ama sadece bu değil, ama kalorileri kontrol etmek istiyorsak, su bakımından zengin besinler daha doygun hissetmemize yardımcı olur. Bu, yüksek lif içeriği ile birlikte, kilo vermek için idealdir.
2. Afrodizyak yiyecek
Karpuz vücudumuzda ve libidoda nitrik oksit seviyelerini arttıran afrodizyak bir besindir. Teksas Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre. Bu sitrüline bağlı olarak meydana gelir, bir amino asit kan damarlarını rahatlatır ve arginin haline gelir, bu da bu bileşiğin üretilmesine yardımcı olur. Doğal bir viagra gibi.
- İlgili makale: "Nitrik oksit (nörotransmitter): tanım ve fonksiyonlar"
3. Hastalıkların azaltılması
Karpuz, A vitamini içinde bulunan bir tür karotis olan likopen açısından zengin bir besindir. . Fonksiyonu antioksidandır ve birçok meyve ve sebzeye kırmızımsı ve turuncu renk verir. Likopen, farklı hastalıkların önlenmesi ile ilişkilidir: arterioskleroz, prostat, meme, akciğer, mesane, yumurtalık, kolon ve pankreas kanserleri, insan papilloma virüsü (HPV), katarakt ve astım.
4. kanseri önlemek Yardım
Önceki noktada gördüğünüz gibi, bu meyve kanserin önlenmesine yardımcı olur . Bu anlamda sadece likopen yararlı değildir, özellikle sindirim sisteminin kanserojen hastalıkları için en önemli bileşiktir.
Bu madde ayrıca kanser hücrelerinin gelişmesine yardımcı olan IGF veya insülin büyüme faktörünü azaltmaya yardımcı olur. Bu gıdada bulunan E vitamini, tümör hücrelerinin büyümesini de engeller.
5. Vizyonun iyileştirilmesine yardımcı olun
Vitamin A, retinada pigmentlerin gelişmesini desteklediği için vizyonumuz için de gereklidir. ve makula dejenerasyonunu ve gece körlüğünü önlemeye yardımcı olur. Lutein ve zeaksantin içeren bu meyvenin gözleri için koruyucu bir etkisi vardır. C vitamini, aynı şekilde, katarakt gelişme riskini azaltabilecek bir antioksidandır.
6. kas ağrısı azaltmak
Antrenmandan sonra karpuz suyu içmek kas ağrısını önlemek ve gerektiğinde azaltmak için idealdir. . Bu sebe'den L-citrulline'e, kas ağrısına karşı koruyan bir amino asit. Bir çalışma, egzersizden önce bir karpuz suyu tüketmenin 24 saate kadar kas ağrısını azalttığını söylüyor.
7. Kalp hastalığını önler
Farklı çalışmalar karpuz tüketiminin kalp hastalığını önlediğini bulmuştur. . Bunlardan bir tanesi, bu meyvenin kalp krizi önlenmesinde, sitrulin ve arjininin varlığı sayesinde rolünü vurgulamaktadır. Aslında, karpuz özü ile ürünler bulmak mümkün ve araştırma, bunları tüketen insanların kan basıncı ve kalp stresi önemli iyileşmeler gösterdiğini göstermiştir.
Arginin, aynı şekilde, kan damarlarının rahat ve kan akışına açık kalmasını sağlayan nitrik oksidin bir öncüsüdür ve bu da kan basıncını düşürür.
8. Kilo vermek için yardım
Karpuz daha ince ve sağlıklı bir vücuda sahip olur, birkaç kalori içeren bir meyvedir. ve bu pratik olarak tüm su. Beslenme Dergisi'nde yapılan bir araştırmaya göre, L-arginin metabolizmayı hızlandırır ve yağ kaybını artırır.
- İlgili makale: "Metabolizmayı hızlandırmak ve rahat kilo vermek için 15 ipucu"
9. Anti-inflamatuar etkisi
Daha önce bahsettiğim gibi, bu meyven likopen açısından zengindir, ki bu da sözü edilen faydalara ek olarak, birçok araştırmada da belirtildiği gibi doğal bir anti-enflamatuardır. Karotenoidler grubu içinde, likopen, inflamasyonun olumlu etkileri açısından, hatta beta-karotenden daha iyi olanıdır.
10. Cildinizin sağlığını iyileştirin
Karpuzun önemli bileşenlerinden biri, kolajen sentezi için gerekli olan C vitamidir. . Bu, cildin daha sağlıklı görüneceği anlamına gelir.Ayrıca, A vitamini kırışıklıkların ve güneş lekelerinin tedavisinde çok etkilidir ve sağlıklı bir bronzluk için çok önemlidir. Bu vitamin hücre yenilenmesi için gereklidir ve sedef ve vitiligo gibi cildin bazı hastalıklarına karşı korur.
11. Saçların sağlığını iyileştirir
Ancak C vitamini ve kolajenin varlığı sadece cilt için değil aynı zamanda saç için de hayati önem taşır. : Düşmesini önler, kepek, split uçları vb. azaltır. Sitrülin ve sonuç olarak, arginin için karpuz, saç büyümesini teşvik eder. Ek olarak, vücuttaki nitrik oksit varlığını artıran bu bileşikler, kafa derisi de dahil olmak üzere vücudun farklı bölgelerindeki kan akışını iyileştirir.
12. Kemik sağlığı
Yine, likopen kemikler üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve oksidatif stresi azalttığı için onları güçlü tutar. ve bu nedenle osteoporozun patogenezinde yer alan iki kemik hücresi olan osteoblast ve osteoklastların varlığı. Karpuz da kalsiyum ile birlikte kemik ve eklemleri sağlıklı tutan potasyum açısından zengindir.
